Ce jeudi avant les vacances , c est atelier pâtisserie !
Qui dit Automne dit butternut !!
Et non, ce ne sera pas de la soupe mais bien des gaufres !.
Après avoir détaillé la recette, nous voilà parti à l’épicerie de l école pour chercher nos ingrédients.
350g de butternut cuit et mixé
50g de beurre
150 g de farine
60g de sucre roux
20cl de lait
2 œufs
1 pincée de canelle
2 c à s de jus d orange
Sucre glace pour le saupoudrage.
Tous les ingrédients étant sur la table , la recette pouvait commencer !
Mais attention ce n’est pas de tout repos: mesurer, compter, mélanger, fouetter… plus toutes les notions de pâtisserie… oufff, mais nous y sommes arrivés !!!
La preuve en image .
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